一直想尝试做蛋糕，可又闲麻烦，不知道如何下手？没关系，我们就从简单一点的饼开始吧~~
$ ^- O( l! x2 [3 |7 Y! w材料：面粉 250g，开水（100℃的哦）120cc，冷水 50-60cc，油、盐适量（我只用了一半的分量）
8 [7 d3 n' `& u, W& N! P9 E做法：面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状，然后加冷水揉至成团
* e" |% M, G2 v4 b4 W8 z2 ~* g案板洒面粉，继续揉面至表面光滑. E3 T  q7 t0 Y4 Y6 z5 [6 j' M
就是它了~用保鲜纸把它包好静置30分钟
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面团擀成方形大薄片
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& B( N% D1 i, ?8 r7 Z1 @6 m, X刷一层薄油并洒上盐
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将面皮如折扇子般折叠成一条长条4 Y2 C8 i9 D+ F+ w4 N
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将长条卷起来，盘旋成一个圆形
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面团静置10分钟后按扁
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. L' @3 v+ i9 L3 L" Y8 x1 W小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙（同时不断拍打挤压饼面）. X- v# _. x  c) I" b2 w, n1 L
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一面煎成金黄以后再煎另一面! t8 r% R9 l4 h$ W+ r' k- m
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趁煎紧第一个的另一面将第二个一起放进去煎; E' p# a/ S: r; q3 z1 f; a) ^
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然后……然后？呵呵，吃啊

我现在就肚子很饿，想直接把图上的饼拿去吃了，奈何没有小叮当的本领，空看着美食却吃不到，真的是惨无人道啊~

和街头的小吃摊不一样!!哪个地道!

我是没有吃过,试来做一做看看好不好吃。

看的我肚子饿了,我就做了