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[热菜] 生菜包肉

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生菜包肉

猪里脊肉半条,生菜 ( M* [" p2 V: a+ J. G. y) O
辅料:蜜汁烤肉酱3大勺,黑胡椒粉1勺,油少许$ u3 G& N, [% ]5 c6 U6 o' n# q
原料:猪里脊肉半条,生菜 . P# p( U1 U) w' V
辅料:蜜汁烤肉酱3大勺,黑胡椒粉1勺,油少许
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# V9 l1 q# \- r/ M! _做法
+ X: i% Z; o0 q, _" c! p$ u/ k7 E1.  将里脊肉切成5mm厚的片,放入容器中,加入烤肉酱,黑胡椒粉,用手抓匀后,再淋入适量油,抓匀,腌制两小时以上.; R& v/ A+ |& F6 o9 z  o
2.  将腌好的肉放在烤架上,底下接铺好锡纸的烤盘.烤箱200度预热好,送入烤箱,烤3-4分钟,变色即好.
) c+ ]5 P1 G- s. \$ |. W* A1 d3.  用洗净沥干的生菜包裹烤好的肉片食用即可.5 o  |* |$ S% {/ r& {. m/ z  ^6 E; b

: I' u! w) L3 L# @; |& { ) Z# D5 T2 a1 o+ z. Y( }! ~
温馨小提示4 a. s8 C& k0 v
里脊肉先冷冻再切会很容易切片,切片不能过薄,否则腌好后容易碎烂.

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刚开始觉得不错,挺爱吃的. 可是吃久了就没感觉了.

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刚开始觉得不错,挺爱吃的. 可是吃久了就没感觉了.

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刚开始觉得不错,挺爱吃的. 可是吃久了就没感觉了.

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我开始还以为是面包着的,原来是菜叶包的啊

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看错了,还以为是说包子,这样吃开始新鲜,后来就腻了。

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现在都不爱吃猪肉了,换成牛肉会更好一些。

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用其他肉类,像牛肉或者鸡肉等,也许会有意想不到的感觉,多谢楼主分享美食!

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回复 1楼 的帖子

楼主发个图看看~  : b  E: a8 U; H6 U  q8 _
不过这个需要烤  很麻烦啊  家里没有这种条件

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看起来非常好而且做起来也不是太复杂可以式一下.

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