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; z8 ~) ^. v$ V& ]+ O+ A咸香可口下酒 盐酥排骨 　　排骨外酥内嫩，咸香可口，是一道很好的下酒菜。
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咸香可口下酒 盐酥排骨 5 f# w; J4 ~7 _( I9 F) v9 A
　　材料：小排骨，芹香炸粉，青/红椒，青豆仁，银杏 + e1 ]7 T* O" H4 ^/ q/ @* P- b3 E
调味料： 料酒，盐，胡椒粉. Z% q) z" V. z' @% x( I! i% I5 U! ^
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咸香可口下酒 盐酥排骨
, W& m: a0 F$ |; g! _5 n" K　　做法：( e; h& U9 i7 d' E) V
排骨裹炸粉，少许料酒腌30分钟（不需加其它调味料，芹香炸粉咸香味道俱全），放进油锅以中火油温炸至呈金黄色，捞起沥干。
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咸香可口下酒 盐酥排骨
1 L) {3 q& S4 U' o5 X7 @　　凉却后再次放进油锅以旺火快速炸2分钟，捞起沥干摆盘。青/红椒切开除籽/瓤，抹干水分放进锅里加2匙油煎熟，分别填入加盐/胡椒粉炒熟的青豆仁和烘培过的银杏即可。7 h3 b4 s3 N& s: d9 A' n

很好很好，看上去就很诱人的，的确是下酒好菜啊

看着就馋了，边吃边喝酒棒极了，多谢你的推见。

好像炸得有点焦了，如果颜色再好看点就好了。