今天回到家,谁知道LG比我还晚回家,利马从冰箱里拿出冷冻的鸭舌和鸭头...今天准备做LG心活念念了很久的"酱汁鸭舌"...
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& `+ o" D# f9 W原料:鸭舌头
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作料:油,盐,黄酒,糖,味精,茴香,生姜,葱,红辣椒,海鲜酱少许8 g# l. ~1 m( H! ]+ ]1 P. Q

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! t+ z% q3 ]6 v- rPS:嘿嘿,其实真的很好吃..我的厨艺实在太厉害了..我LG夸我呢~~~: y+ L/ {, [/ ]& @! W/ n7 p, _) J
首先洗好鸭舌头,鸭头.......
, e4 I, U' t* b& k% Z7 F! g% }$ i8 M' ~) Q! @- w0 C1 _- s: s
我是放在热水里滚了一下..杀掉点沫沫....
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捞出来...
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) V3 R9 O% Y; B3 }+ q( E之后就把油烧熟了倒进去....
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4 A4 D, q+ _6 I( O! b$ o, p加上作料......一并放进去.......盖上盖子......
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0 i: o7 N, v/ E' \: R8 Y* \之后....上盘...嘿嘿& O, r6 Q. y3 d* Z7 m0 g

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' e: i, ?) H! ]+ r2 t6 O注意了..海鲜酱是要等好了.然后在淋上去。..再翻炒一下就OK了。...正好有酱的香味!~~
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/ q  n. ]% x" U8 R# t2只鸭头..LG最喜欢吃这玩意.我见这玩意就怪可怕的....2只都是他搞定的..!!
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呵呵，不敢吃鸭舌头，不过从图片上应该属于很美味的那种。有吃过的兄弟就评价一下

到南方出差时，最爱点鸭头、鸭舌了，看着图片又馋了，谢谢又空也试着做做。

这些东西吃一点是很好吃的，如果一下子吃多了就觉得不好吃了。所以好吃也要适量

干锅鸭头也不错，这么多鸭舌得杀多少只鸭子

操作过程没有讲解清楚呀，看了仍然不会做的。

看样子还不错，应该很好吃，口重的吃合适，有个详细的过程就更好了

吃这道菜感觉好像是跟鸭子接吻啊！怪怪的！