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[主食] 金银豆腐包[8P]

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金银豆腐包[8P]

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" E5 l! N8 e: J; W: l) }做法:1)用到的主要材料:油炸豆腐皮3个,大虾仁6个,老豆腐一小块,小葱叶一根。& ~8 _0 o0 U0 v+ h: S; E' O
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& N# j  q+ W& B2)把虾仁,老豆腐,葱叶都切碎,加盐,胡椒粉,芝麻油少许,拌匀。
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* K" q1 d) F8 N6 z$ q6 }* I8 \# i! Q3)把豆腐皮切下一条边儿,小心地打开,往里面塞调好的豆腐虾仁馅儿。- N' X' z+ s: ~1 r& N( v# x
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4)塞满以后,在开口处,用刚刚切下的那一小条边儿堵上。堵不严实也没关系。5 [9 {, Y# N4 U+ y- v' V) ]2 l: K7 ~

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1 e/ y* H: k2 C+ W' ?5)放到锅里,开中火,一面煎黄后,翻面。
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6)倒入料酒,水,酱油,红糖,煮煮。& G7 B" R+ X2 n  |
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7)煮的时候,记得中间翻面,待汤汁收尽即可盛出。3 `9 r4 m" k3 j1 @8 t/ ?% g

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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-27 16:02

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这个和油炸豆腐有什么区别' \) L8 m! ?+ t: |* D% x
就里面多了点馅料

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看样子应该是挺爽口的,不过好像没什么新意,谢谢发图了。

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豆腐的确是好吃,个人很喜欢豆腐,有机会亲自试试

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这样的菜我还真没尝试过,还是谢谢楼主的分享,红心送上!

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