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[热菜] [热菜]茜草红枣炖蹄膀(茜草,蹄膀,红枣)

dailiang0903

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1楼 大 中 小 发表于 2009-5-26 20:57  只看该作者
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[热菜]茜草红枣炖蹄膀(茜草,蹄膀,红枣)

茜草红枣炖蹄膀6 C# Q, j* |1 E9 @; h- h/ B

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. x5 p, g% r9 t5 h3 d  x! Z/ J原料：茜草25克，蹄膀400克，红枣、盐、生姜片各适量。( a+ O" c" f- ]# Z! U# X: n# T% O

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制法：1．锅内加入清水，放入蹄膀炖煮30分钟。
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      2．待蹄膀八成熟时，放入茜草、红枣，小火熬煮。
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1 |! K6 T* J8 u8 }# a+ F0 I      3．待所有材料熟烂，加盐调味即可。

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