做法：, w; s" h# u9 n6 u8 t% e

, E5 }# o& n4 |6 I  k/ }做法：1）准备原料：两个墨西哥薄饼―――薄饼的做法我以前写过（在分类的《主食类》里的《墨西哥饼Tortilla》），如果懒得做的话，我想，应该也可以用我们在国内可以很方便地买到的薄饼来做，芝士两把（或者，如果没有丝状的话，也可以用片状的），煮熟切碎的虾仁，蒜末，黑胡椒，混合香草末或者洋香菜（没有的话，省略也行，不崛鄙傧悴莸奶厥庀闫?/P>
" y0 Z/ P: U8 ~0 P
4 m1 t" S  U% N5 L% G
! _7 E  t3 A$ a) y2 N2 F
5 m7 {" ]: X0 y% c6 v4 l% w2）取一张薄饼，在上面铺上一层芝士。
2 A1 V+ D2 L- i; K7 t; G
9 G  @, V+ F9 f9 X" B
/ L1 G4 I# f" o% O7 Y4 o# e+ d6 E$ v( ~4 B, P
3）上面撒上虾仁碎，蒜末，混合香草末。5 g4 p3 b; @# _% k

/ B" g$ ^/ L+ L/ F0 A! {. s" \7 ^" b* j0 }4 b

3 e2 O; A& G, z4 G$ ?: b; W4）上面再撒上一层芝士。
+ D. c; s% M  [1 f. }7 I3 I2 [. ~

9 p: }4 U& V& s9 e- ~
8 T  r$ l* m$ y' _1 A4 z或者，也可以用切碎的香肠代替虾仁，其他的相同。
3 v+ T3 `6 }: G( H5 ]* V: S6 u+ _/ ~3 X1 t9 f
% o9 E1 T7 s3 K5 D4 P; z% E7 B
& }) p' d$ C+ d5 L
5）上面再盖一张饼，然后，放到平底煎锅里，中火，两面煎，直至饼脆、芝士溶化即可。或者，也可以放到烤盘上，用烤箱的上面的火力来烤（Broil），将芝士烤溶化即可。如果偷懒的话，不翻面也可以，只不过，不翻面的话，有一层饼吃起来不会那样脆。, h- v  `  O4 s7 h( }

- G4 c3 o% a( s. k* n很简单的做法，不过，很好吃的。
0 j9 Q' [8 b- I+ t' y' p5 J
" K+ A  z* c$ k) N. H. I

确实是简便又好吃，还可以带出去吃啊，谢谢

哇 好喜欢丫 真的 真的很棒 这样自制的披萨太棒了 喜欢死了 谢谢楼主分享 我正想最近可以弄弄什么给朋友们尝尝呢 这个 真是朴实又美味