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[主食] 土豆三明治[6P]

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土豆三明治[6P]

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最近的日子过得可忙乱,原因挺多地,其中一个吧,是因为今年的经济景气不好,所以这个圣诞新年期间,俺猪放假的时间比较长,他在家呆时间久了,就变得可缠人,做啥都得喊上我,连打游戏也得扯我一起玩儿,跟个黏豆包似地。以前我还想着,万一俺家哪天中了彩票的话,就不让他上班,让他天天在家陪我玩儿挺好,现在我可改了主意了,俺家就算中了大彩票,也还是得撵他去上班,这天天被黏豆包黏着的日子,实在不咋舒服呐。
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黏豆包现在跟朋友有事出去了,我才有空上来玩一会儿。今天是08年的最后一天呐,好歹得更新一下,在博客上留个印儿,也算是跟08年最后告个别呗。; l- O: O& h; s# {+ I0 I3 H3 s

% L# Q$ z1 \3 f% g黏豆包很快就回来,我也么空整理新拍的照片,翻腾出个旧文儿先发上来。
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土豆三明治 做法:
8 T# n# }4 _& {9 }' g" Z1)一个大土豆削皮,从土豆最粗的部分切下四片(剩下的土豆装保鲜盒,留着下次做菜用),热狗肠一只,切成跟土豆片长短差不多的厚片。另外准备一片芝士,一点生菜叶,一点泡椒(怕辣的话,用酸黄瓜片代替泡椒,也好味)。
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2)锅热油少许,开中火,把土豆片和热狗肠片放进去,两面煎,至熟透,关火盛出。
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( {; L! |( c8 J6 {3)把一片煎好的土豆片放在盘里,上面放四分之一片芝士,芝士上放煎好的热狗肠。" ^" E+ X4 F# W& h6 i( U. R7 K
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4)热狗肠上面放生菜叶和泡椒。2 T$ d6 [+ T2 W. M- T) m
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5)泡椒上再放四分之一片芝士,最上面再放一片煎好的土豆片,即完成一份小“三明治”。/ c0 f+ M4 U, N# J4 k
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-18 01:58

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看上去很好吃,用料月蛮讲究的,我要回家试做一下了
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真香,看得都流口水,这地不能多来了,饿了,哈哈

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土豆原来也可以这样吃啊,楼主你太有创意了,以后有机会我也做做。

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没想到一个土豆也让楼主你做得如此诱人,看起来做菜还真是要动动脑筋。

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金黄的土豆片看上去很好吃的样子啊,用俩土豆片加酱牛肉应该也会很吃吧?!嗯,一定要尝尝!

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