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台湾餐馆推荐----川妹子[6P]

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1楼大中小发表于 2009-5-15 12:14 只看该作者

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台湾餐馆推荐----川妹子[6P]

NO：222 川妹子

台北市大安區忠孝東路4段216巷19弄6號

简介

「川妹子」是一家主打四川風味料理的餐廳，店主人黃先生曾任於KiKi餐廳的前主廚長達數年之久，如今結合了豐富的料理經驗及精湛的手藝，希望大價以平實的價格能享受到高水準的川味料理。

平均消費 200

推薦美食:

1.招牌推薦‧水煮牛肉

牛肉特選少筋由花分布均勻的肩夾部位，在起鍋後灑上辣椒粉在將滾燙的辣油淋上，上桌時撲鼻而來的香氣，香味四溢。

2.人氣開胃菜‧口水雞

上選去骨雞腿肉以涼拌的方式料理而成，酸酸辣辣的滋味是一道十分開胃的菜餚，更是您來到店中不可錯過的餐點之ㄧ。

3.創意料理‧肉末啤酒

以蒼蠅頭演變而成的新菜色，以皮蛋取代豆鼓，是很下飯的精選菜餚，非常美味，值得推薦。

4.超值平價

九香茄子、麻辣耳絲、蛋酥白菜、醋溜土豆絲、紅椒燒魚片，老闆推出一系列99元超值平價料理，讓您吃飽飽又花的少。

5.菜色多元‧美味不辣

來到這裡可不是每一道菜都會辣喔!川妹子菜色多元口味豐富，而且每一道菜都可以依照您的需求來調整辣度喔。

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落叶归根金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-5-15 18:30

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benclk

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2楼大中小发表于 2009-5-15 20:41 只看该作者

第一个水煮牛肉的做法介绍知道这家餐厅还是比较正中，不像我们这里的水煮牛肉就真的是在水里煮的牛肉，让人倍感无奈，因为这样做用油少

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wxwx0618 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-5-15 20:59 只看该作者四川好一点的苍蝇馆子都可以做出那些菜来!
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z19841106 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-5-15 21:02 只看该作者都是辣椒啊不愧是川妹子啊多吃辣开胃啊但是上火
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wc3246568

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5楼大中小发表于 2009-5-16 08:07 只看该作者

在台湾能吃到四川的美食
而且还是在忠孝东路那吃起来绝对有别样风情

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ggxihuan 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-5-16 16:47 只看该作者台湾的川菜能正宗吗？吃地道的川菜还得到四川啊
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日久胜情该用户已被删除	7楼大中小发表于 2009-5-17 12:33 只看该作者真的是太太好好啦！我的最爱就是这样的啊！我喜欢！
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