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[热菜] 樱氏瓜片虾仁

moncol 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2009-5-14 14:45  只看该作者
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樱氏瓜片虾仁

用料：瓜片400克 虾仁酌量
1 T3 P; Z2 `, K$ Z2 h1 E! }
, o) V) V& O- @+ E调料：葱姜蒜 味精 水淀粉
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做法：
) g) g3 Y8 I) B$ @7 O. O
* ~( b, V& {# f7 T/ y  X   1、将瓜片横开切片，海米温开水泡软
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   2、爆香葱、姜、蒜，放入瓜片和虾米翻炒
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   3、约5分钟后放入水淀粉沟芡 1 W6 V7 W! A* l* g6 e  k+ N8 S. q
& J' h! r- m: H; s  w/ J
   4、入盐、味精、鸡精等即可上盘

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