中国的汤文化源远流长，俗话便有“吃饭先喝汤，到老不受伤”和“民以食为天，食以汤为先”的说法。汤历来被认为是调理，滋补身体的佳品。尤其是妈妈煲的汤，不仅味道可口、营养丰富，而且融进了煲汤人的浓浓爱心。谁没有喝过妈妈的那锅私房汤呢？
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9 T/ H: I0 J( E% w    然而，当我们享受妈妈味道的靓汤时，有没有想过去为妈妈煲一锅汤？ 5 v1 l- U! z* E% Y8 Y
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    母亲节在即，不如亲自动手，为妈妈煲一锅“爱心”靓汤吧！虽然这只是平凡之举，没有任何排场，却贴心而温情，是孝敬父母最实惠的方法。古代有“孟宗哭竹做汤”的二十四孝典故，我们虽然不必要跑去山林里为了一棵竹子号啕大哭，但跑去超市买些竹笋、猪骨之类的来做汤，却是一件很方便的事。
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    今天就介绍几道DIY简单美味的“爱心靓汤”：
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山药小排汤7 P; D, x  A( s& b; E4 M5 C7 l
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    靓汤一 山药小排汤1 h! w: _  j1 i1 j. o0 M

" D) m' E% ~) C" c2 z' I7 W    用料：小排400克、山药150克、枸杞10克、胡萝卜 30克、生姜 3片、猪骨浓汤口味的家乐浓汤宝1块、3碗水(约750毫升)
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    做法： & d7 s0 H* s1 G  e0 _9 I& t
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    1. 排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。
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    2. 锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。
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. ^& D$ \6 B/ V$ T' E    3. 最后放入小排、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。
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靓汤二 鲜味萝卜汤
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3 t5 ]8 S# z" H  Z* ?    用料：3碗清水(750毫升)、萝卜、葱，、老母鸡汤口味浓汤宝1块 4 ]+ G3 z) c* M% n; F- T; P  h  J3 o% }
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    做法：
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    1、白萝卜洗净去皮，切块；葱切碎。
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7 s- L) B9 K( \8 l& q    2、锅在中放入3碗水，加入萝卜，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。 0 t: Y+ h& o' O
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    3、再次煮沸后撒上葱末即可。& i9 A+ b0 D6 Z! c4 c

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$ p: C* e" a# {5 T/ x' u" |' q靓汤三 菌菇贡丸汤6 C7 B; {$ @( L; r$ {
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    用料：3碗水(约750毫升)、菌菇和贡丸适量、浓汤宝1块 % ]* {$ z3 [* }; B& G! ?

+ z* V" ]) w/ G% |! U8 K, X    做法： 1 }7 f" C& W5 t! P

# A: J7 r" S& H; O9 m    1、将菌菇洗净，切片。
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5 N& s3 u8 J" m    2、锅中放入3碗水，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。 , n# h6 W6 `3 A2 e5 x. \

- b) ?$ o+ W% s# o    3、放入贡丸和菌菇，煮熟即可。
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& z& i/ d( S0 e! V( O9 D4 U靓汤四 什锦小鲜锅% S$ g  t1 w5 r; \; j

0 y( h4 {4 c$ D( b* _) q# J+ y    用料：豆腐100克、虾150克、魔芋100克、鱿鱼150克、口蘑50克、豆苗少许、家乐浓汤宝浓滑鱼汤1块、清水3碗(750毫升) / x0 w# W, x4 g/ c; ]
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    做法：
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& Y& _: Z- c- R* \- i9 S) X    1、将所有原料洗净，豆腐切块，口蘑切片，鱿鱼切花刀。
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" t5 C5 x$ \2 y) r0 v5 ?5 Q    2、锅中加3碗水，待水煮开之后，将鱼味浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。 % I& X( v# M# K

+ P2 D$ d( s; m2 t& A* }' o5 q" ?% v    3、放入除豆苗外的所有原料煮熟。
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    4、最后放入豆苗即可。 ) s# l: p) |# Z
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    其实很多五星级酒店和饭店的厨师，都会使用浓缩高汤来煲汤，难怪他们的上汤速度如此之快，味道却依然鲜美无比。 7 I7 N2 i1 w( \1 r, ]6 s
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    如果你也属于“懒人”一族，就可以直接使用不同口味的浓汤宝，来调至一款简单的“爱心靓汤”。它的步骤十分简单，在锅里放入3碗清水(约750毫升)，大火煮沸；将一块浓汤宝放入锅中，搅拌汤汁直至浓稠，鲜美的汤底就这样做成了。你只需根据个人口味放入不同的食材，比如山药、黄豆、白菜，粉丝、丸子、豆腐、鸡蛋等等，只需几分钟，一锅地道靓汤就这样完成啦！大家快来动手做一款创意无限的私房汤给妈妈吧！
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本人觉着最后一道汤最好，明天就是母亲节了，我要亲手为做做看，聊表孝心。

每位有孝心的人就在母亲节这天尽尽你们的孝心吧。

每位有孝心的人就在母亲节这天尽尽你们的孝心吧。

是啊，今天是母亲节，为妈妈煲一锅“爱心”靓汤吧！是孝敬母亲最实惠的方法。

几个靓汤中，鲜味萝卜汤更适合当前的天气情况

我也是最喜欢吃最后一道汤，不过总感觉浓缩汤宝做出来的汤是不是没有那么新鲜？