材料：" u0 E& S* q* `& A% L

" B3 ^: A5 X3 ^- A　　　　一、鱿鱼一条、洋葱一个# r% Z# x  `( x1 J5 R' I
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　　　　二、盐、糖、料酒、酱油、色拉油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉6 W( @- M. {6 s. S+ B' K2 w/ b
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# j4 c! U7 B; D  E- U6 Y. X过程：8 E! G# P" r+ U/ T$ G

8 D0 v5 A9 ^7 V: J8 l. w% x　　　一、鱿鱼清理干净切片，洋葱切片加盐、糖、料酒、酱油腌制二小时以上（我忘放酱油了，后来烤的过程中刷上去的）; k/ k3 p$ Q2 |; D! Y+ [

" Q* C5 o, ^6 E" z& l' x　　　二、用签子把鱿鱼和洋葱串起来，烤盘铺锡纸。烤箱１８０度２０分钟！
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　　　三、取出倒出盘内出的水，刷一遍油，烤５－１０分钟！. E; v. Y( h9 V! u* X. k1 E
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　　　四、取出再倒盘内出的水，洒辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉，烤５－１０分钟！
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$ X+ x# r- Q: {! j/ f味道很是惊喜！外面的太劲道，甚至要很大劲才能咬得下来！自制的香辣绵软，加上洋葱的香味…… , ]2 p- P4 n# y* @0 ?) [/ l; Q

不错 0 c. b5 }$ j* a" t( U  j
烤箱里烤的要比用碳烤的要卫生和健康很多！
: J6 x" q" X% P8 q% ^! c赞楼主一个！

简单容易上手.就是不知道味道怎么样.
, P& {4 ~; m* [呵呵 楼主 赞

真不错，一盘鱿鱼再来几瓶啤酒，那叫一个爽！麻辣的更好吃

這個是我在夜宵攤子上最愛的一道小吃！$ q. G& F' P; Q+ d! {( ]6 P1 B( z* ]
不過似乎先拿熱水焯一下會更好吃！

最郁闷的就是家里没烤箱了，不知道有没有可以放微波炉的烤制方法

看上去很不错，如果再加上点香葱点缀一下效果会更好

自从上次我在外面吃了烤鱿鱼回家狂泻了两天后，我自己也开始学习烤鱿鱼了，没办法外面的实在不干净。

好东东，很喜欢，昨天也做了，不过没有楼主做的好，支持一下。

容易上手.味道看去来不错 支持楼主大力支持一下