花生糖 （全程图解）
! A, T6 g: X- f+ n9 Z, g; ^原料: 1.主料：花生仁1000克，白糖750克 7 p2 u: t2 [" R7 x7 I
         2.辅料：花生油50克，麦芽糖500克，姜，芝麻，椰丝
6 t' U% w# @9 g. d' f( O糖煮溶:将花生油倒入锅内，置大火上烧至七成热时将白糖、麦芽糖倒入，加入清水300克，改用小火，待糖全部溶化成金黄色
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. d2 R) b. |7 r$ z$ e切姜磨汁加入。  
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把糖和姜汁搅匀。 ' b: Q' [4 c4 e

2 M- X3 J3 n2 O加花生。（花生仁挑净，淘洗干净沥干水，放炒锅内置小火上炒熟出锅，去膜，放平板上用木棍碾过，分成2瓣或4瓣。）
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3 w* k9 Y. n' m4 h/ d/ P# ?4 b, G( z放点芝麻。  
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再搅匀。
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搅成一团铺在早准备好的椰丝上。
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用力把它摊开。
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转眼间一大块花生糖就做好了，再切成小块包装，新鲜热辣，那个香呀！
) W: a7 v5 t# P, `) d! {* E特点：香甜酥脆
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小时候吃过的
3 {0 A2 X+ F+ L! F8 N- l1 ~" W# A怀恋啊

看得我口水只流啊~~不过，我听说花生糖的糖料好像是桂花糖，如果是桂花糖更香甜。

楼主的工具好专业
6 R6 C3 E- y8 e8 t% B5 Z; t看来是准备进行批量化生产了