先上绿茶豆腐：绿茶汁1小杯、豆腐半块、香菇若干朵（2、3朵即可）、胡萝卜少许（只需一点胡萝卜片点缀一下即可）、酱油（生抽）1/2大匙、糖1小匙、盐少许、水淀粉少许（勾一点薄芡即可）、香油少许。
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( f8 J/ L* b3 _# L做法：
" o: @5 e. h0 y0 _; M& \1、绿茶泡出茶汁备用。/ y3 _; a4 B/ q  \1 m. H4 m
2、香菇泡软，切片；胡萝卜洗净去皮，切小片备用。8 j' L0 K) B4 O  L" S( o
3、豆腐切成片，在平底锅中用适量油煎至两面金黄。7 |' f( u1 E% z4 ], H6 j3 V2 {
4、将煎好的豆腐取出，再加入一茶匙的油，炒香胡萝卜片，香菇片，炒出香气后淋入酱油，并将煎好的豆腐下锅，这时放入少许的糖，盐和茶叶汁，烧煮至入味，茶叶汁不要准备的太少了，否则还没有怎么烧就煮干了。最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少许香油就可以出锅了。盐、糖不必放太多，以免掩盖茶香~/ f4 z# z" r: e: a( w) Q2 H
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绿茶豆腐制作图： 3 w$ w; a1 g5 L' t2 |) L
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淡淡香-绿茶豆腐6 i! S  V5 Z* |$ A$ v, }+ D

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淡淡香-赤豆粥
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再来赤豆粥：
: K5 y# Z8 V2 k. I# G材料：红豆适量+ 一点点的糯米，糯米也可不加，或者随喜好加入其它的米都可以，只加红豆最好喝。7 l" q% E# Z2 d3 z$ S- J
调料：白糖、冰糖或桂花。
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% i/ S1 X! P/ m7 T9 Q) t做法：
7 ]0 w0 y$ I7 }6 m) U1、取适量红豆提前一晚浸泡好。
2 X& w5 S$ g6 W7 U! r, v% }2、第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆，洗净，放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，煮至豆子酥烂，可以喝到粥中沙沙的口感就可以了，吃的时候加入调料调味即可。6 p0 }8 W/ q7 U* i
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谢谢版主，我正在减肥，这道红豆粥和适合我。
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