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鸡蛋玉米羹

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鸡蛋玉米羹

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【主  料】:6 k# j" T5 t1 N+ J# `) t

8 m( P- Y% c5 C( i4 U  w9 s罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克" {  k; m# r% X: U  E% c" N4 E

( s3 `  c& C* t淀粉5克,牛奶100克。$ @' x) @  ~. T9 f5 r$ u
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【辅  料】:! S% g9 H* o, I+ {* I! t) u  e
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净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克
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精盐4克,葱、姜各1克。/ T" g* {6 Y( Z, c+ z4 c# K3 ^# w
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【制作方法】. l5 T) n- p! |, B$ |& r! ?2 e

3 Q" o5 l0 z  ^! v6 G1 O; i% Q1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉; " b0 X: k  |5 U; @

) v# l$ E* F8 p) B& I2、炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅;
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/ R2 d3 b# F- J  G. t3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛
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奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。

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太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果

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