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【主　　料】：- V7 T4 E% d" i& o- ^8 @  w

, V$ H0 n; ~3 e% e嫩豆腐200克,土豆500克
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【辅　　料】：
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6 u% G8 _- K! K0 c+ D青红辣椒各一个、香油10克，盐、鸡精少许: \) p! Q6 b  `# N' |- Y
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【制作方法】* _: u2 V  [) u

' ~0 Q! K* }3 F/ d7 R; ?1、豆腐、土豆切长方块，豆腐稍厚一点
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2、水烧开，放入土豆块，煮8成熟，捞起
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- U! G7 z7 o' ?, J/ Y7 A3、盘中逐片摆入豆腐、土豆，均匀调入盐、鸡精适量，浇上香油，蒸12分钟。* W- ^2 `5 q: ^5 r0 V! M6 {
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4、蒸好后放入青红辣椒丝，淋上熟油即可食用

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果