菜名:当归淮山炖牛肉: ~: F) Q( J8 K5 t& D
原料:牛肉250克,当归20克,淮山30克,红枣10克,生姜10克,葱5克- g; g! p* \8 ]2 F5 \
方法:1牛肉洗净切块,当归淮山红枣用清水浸透,生姜切片,葱切段
) v& b7 I3 x0 M0 v# Z  C          2 锅内加水烧开,放入牛肉煮片刻,然后捞起待用; b: z$ O. u) H' Q/ z5 w
         3 将牛肉,当归,淮山,红枣,生姜放入锅内,加入清水,用中火煮3个小时左右,调入精盐,撒入葱段既可
6 r+ w  H0 ]5 @+ Z% m) v此菜能补血活血,而且能调经止痛,对女性朋友大有帮助.

俺也叫俺媳妇试试看!

很补的药膳，既可以喝汤，又可以用回汤料下锅炒。