松鹤延年

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-16 23:31 只看该作者

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松鹤延年

" @& Y3 C+ x; W7 S- ]

原料：香菇、鸡脯肉、黄瓜、蛋白、蛋松、菜松、樱桃。- h0 x1 e1 b0 [/ M" `
调料：盐、味精、麻油。 " _% C0 D% s5 E$ K3 D* y
操作方法：+ [( w. `# e- C/ e8 n
（1）将香菇烧熟，批成片，将黄瓜打成扇片。 ! v2 e, a7 S% D$ _1 G; L: D
（2）用香菇黄瓜拼装成松树，将鸡脯、蛋白、黄瓜拼成鹤。 ' t& ?) B0 N! P6 h, l2 N! j
特点：味鲜、清淡。 3 `2 Z4 k& ^1 K6 l( v

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