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超级简单香酥土豆丸(组图)

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超级简单香酥土豆丸(组图)

材料:土豆
  
  配料:盐,花椒粉,葱花,鸡精,黄油,面糊(鸡蛋1只,面粉少许调成糊)



做法:土豆用高压锅蒸软,剥掉皮。


把蒸好的土豆捣成泥,加入盐,花椒粉,葱花,鸡精,黄油,拌匀。


 把拌匀的土豆泥(先尝下味够不够),捏成一个个丸子。


把土豆丸子一个个滚上层蛋糊,入油锅炸至金黄(实践证明,炸不太好,应该改煎,不然易散开来),捞出,装盘。
  


来尝尝嗨!香香的炸土豆丸!

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美味啊,看了就想吃,我喜欢吃土豆

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已经流口水了啊`````有机会一定要试LZ的的啊```可惜自己做不来``呵`

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土豆是个好东西,挺爱吃的,今天又学到一样新吃法

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不错呀,用此作法味道应该不错

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