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, [1 p# y% d( E* J& y  ~8 {韩式豆腐汤 * t: w" D+ L' _' J
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材料： 9 f  G; W6 |( b) z2 R4 w/ t5 R
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1. 4小匙红辣椒粉，2瓣蒜（切成蒜茸），1小匙盐，2小匙麻油． # f3 N# X, a7 D  H5 _
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2. 一小盒嫩豆腐（大概250g), 6个蛤蜊，1杯牛肉汤（beef broth),116克鱿鱼，6只虾，2根葱（切丝）．
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做法： ( l$ X! E6 _; X4 o" b. ?2 z) e
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1. 把材料1混合,备用．   F% |4 x* ~& F

7 R, X9 h$ M7 F4 v7 r, l) v2. 在汤锅里加入豆腐，蛤蜊和牛肉汤．烧开后加入鱿鱼，虾和材料1. 焖几分钟直到海鲜熟．最后加入葱，再小火焖一两分钟．
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心得：
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1. 最好用韩国辣椒粉，味道比较正宗一点．
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2 H. L8 `1 }8 i% ^+ }2. 海鲜当然是越鲜越好，我用的是冰冻的混合好的海鲜，味道总是差一点．
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- A. `: U: T$ I& B3 ~1 M( m+ L3. 盐可以最后放，这样可以根据自己的口味调．
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6 k4 ]0 R. R2 w' |4. 一定要趁热吃，喜欢的可以在热汤上打一个鸡蛋，我是不喜欢吃生鸡蛋，所以就没有加．

呵呵,当然是我啦,不过看了上面的豆腐做法真别有风味的,回头做做看

我还是喜欢国菜" `$ X# v4 [) A" F4 k  W
国内这么多菜都没学会就做国外的我怕给我老头K3 j8 v/ k- `. ]( R; @
他只喜欢只国菜唉

会不会很辣啊？加了这马多的辣椒