[原料]菠菜　 胡萝卜　  洋葱　　牛肉丝　  黄豆芽　　鸡蛋一个
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米饭一碗　  自制的韩国辣白菜及辣艽菜萝卜各一小碟　  韩国辣椒酱) A- t- X' P; V8 X9 C0 G

6 X1 X/ w" t! y8 N* Y) Q9 E[做法]
+ a0 n: ], k1 S2 b6 z1，胡萝卜去皮切丝，洋葱切丝，牛肉丝上浆；/ c" V  j5 H- n6 s/ J5 ~2 x2 H
2，锅中放半锅水（加少许盐）把菠菜，胡萝卜及黄豆芽在沸水中氽一下捞出用少许麻油拌一下备用。$ Z5 H. ]- L( @/ ?: `0 z: r
3，烧热油锅把洋葱及牛肉丝煸一下；4 Y7 \" F6 h; S" x- y

+ v5 t& ^0 x& U4，烧热石锅（我没有就用的煲），锅中放点色拉油放入米饭，
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* t' I: |: F6 P, C& D1 T0 l1 h5，再把刚才处理好的菠菜、胡萝卜、牛肉丝黄豆芽及泡菜摆放在饭上在中间打入一个鸡蛋，小火焖约三四分钟（要炕出锅巴）即成。, ^1 w' N# ?( |) F

- |4 Q9 l! `' C) l2 R吃的时候配上韩式辣椒酱用不锈钢勺子搅拌大口吃才过隐。
9 z( }9 C# Q# B/ ^来个近景看看很漂亮吧。
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& O; a0 b' p1 |) g; U, @如果只是自已吃不请客不拍照我还有个超级简单泡菜拌饭的方法，0 d& ~: w+ B& Z9 i0 h
1，首先买份素时锦（口味不能甜）及一包韩国泡菜（大苏果有卖），爱吃肉的可以买点现在的熟牛肉；
  E& v  d' N; D+ h5 u/ W$ L) b2，电饭锅中放米加适量的水再加入一勺油，开烧；7 a  U; \& c1 f) a
3，等饭快好的时候放入素时锦、泡菜及肉再打个鸡蛋焖一会，吃的时候拌上辣椒酱抱着锅吃。

好，我试着做了，味道正啊！

我都闻到香味了，淌口水了。

看着不错!改天试试!

做的有模有样的，改天在家试试

呵呵~~不错不错谢谢楼主

颜色非常鲜艳，做法也不算复杂，有空试一下，谢谢楼主分享

你的饭不用石锅加热啊？

这是沙锅拌饭，哈哈
+ \/ W9 S6 y% ^- N. p, i, O不过韩国菜也就那个样了，上次吃朝鲜冷面差点把我恶心死。