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小 发表于 2006-9-16 10:05 只看该作者
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风情鱼卷
风情鱼卷- q% o: h! \* Q7 C
8 J. \) f% a, P: S- N3 I* ]原料:三文鱼、香蕉、黄油、白兰地、盐
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制作:三文鱼切片用白兰地和盐稍腌制,卷入香蕉和黄油。9 b! I5 e/ `+ S9 b
5 x6 W5 K0 U, C( U6 T在烤炉(最好是木炭烤)上将鱼卷烤到8成熟即可。点缀上花和水果,感觉夏日的风情。
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