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小 发表于 2006-9-16 09:46 只看该作者
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红酒水蜜桃--送给所有的女生
给情侣设计的一个甜品,没有更多的装饰,要得就是那份真实。烛光下,音乐中,相伴的除了柔情还有这醉人的——红酒水蜜桃!送给所有的女生啊,很简单的制作。8 t( D* _3 j3 S
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红酒水蜜桃5 }8 R2 @! s7 _, {
. ~2 h% }6 Y- G6 \2 D( O8 m原料:水蜜桃、红酒、绵糖、柠檬汁
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$ c* [- D' k" H制作:1)水蜜桃去皮,入笼蒸至酥烂。保留原汁。
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2)用红酒和绵糖和原汁一起调好,将蒸好的水蜜桃浸泡在汁里,入冰箱冰镇。, m" S" T+ \. ]( j- n
% y% h) @: J! B3)吃的时候,淋点柠檬汁就可以。
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1 q* z. O) r: x0 g" I; [1 U3 V }; g特点:酒香浓郁,口感酥软。- H5 w3 {. ^# T6 R( R. r
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