[其它] 中西合并。中餐外加甜点和美酒。ｐｓ：苹果派做法

今天下午闲来没事就和学弟约好去他的hall里做晚饭吃。估计好久没有做饭的缘故，生疏了不少了~哈哈~
# k) N- s! v% r由于只有两个人吃饭所以就做了三个菜：鱼香茄子，辣子鸡和糖醋排骨again.
1 R. h) V8 k5 m, ^- C+ Z' b当然还有一瓶我亲自挑选的红酒和自己烘焙的apple pie.附做法。
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9 |. w: _; n" v9 O* u呵呵~好了废话不多说了~上菜咯( a$ L- ?: z8 L# A7 r
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备菜篇9 i5 e. h( @; e" A9 R
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个人认为这么切法容易熟
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: T! n& {) f, F: S- y" @/ ?过了水的排骨正在腌制中
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上张原材料全家福哈哈 0 d, w( I/ O# T
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经过20分钟的努力~~上菜拉。
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$ Y* {: O6 M3 y6 r& x' s* H0 N因为事先过了一遍油。所以特别烂，入口即化，特别的下饭哈哈。  ^3 u6 ]0 B3 \1 I0 Z  M8 G

5 g# {, u8 ]  N辣子鸡。我们俩都喜欢吃辣。所以猛放了一把花椒和辣椒。味道很正。不知道你们啊受得了哈哈。
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! w1 h4 |3 p2 Q% e每次做菜都需要有一道苏州风的菜肴。而每次选择，这道糖醋排骨永远是首选~不知这次怎么样呢
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再来一张全家福~~哈哈~~
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顺便做法一起来$ j& V0 u, Q/ [8 z5 N
1.和面，加入无盐黄油，鸡蛋一个喝牛奶。和好后让它醒一会儿。8 d* f& T$ g2 L; A; ^
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2.把苹果去皮去核，切成小丁状
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6 |: W% a! p8 u3.这个是底盘: d: w" j" N' ~! L* t" z' G/ z! _
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4.取出一部分面，擀成薄皮铺入托盘里。然后将苹果到进去可以满一点的。
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5.将另一部分面擀成皮铺上去。建议可以厚一点。好吃。然后用小刀把多余的面切除。用手指摁严实周围的一圈。然后撒上糖。
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6 x( I/ S+ C: h9 p# ], E5 p( ?6.把ｏｖｅｎ　调至１８０度，先预热５分钟，然后把其放入烤，时间差不多３０分钟。如果只玻璃透明的ｏｖｅｎ可以随时查看。
8 P; J1 s* D2 F( m1 {- b1 j9 o由于边做菜边烤忘记时间了。所以多考了１５分钟。有些烤糊了。不过里面还是很好吃的哦。建议可以和ｄｏｕｂｌｅ　ｃｒｍ或者1 {0 B3 L  a1 g1 P" C
ｃｕｓｔａｒｄ一起食用味道更佳好。" H3 Z7 t$ {- S, g2 ?; I