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奇妙宫灯虾仁

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奇妙宫灯虾仁

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0 L- G- a0 T/ T4 V3 e6 J菜名中的“奇妙”是代表用沙律酱做调味的意思,因为早期人们所熟悉的沙律酱是某牌子( D2 O- Z( a% u3 Y' T; p

6 I% f5 B; E7 X% G的“奇妙沙律酱”,所以现在许多饭店用沙律酱烹调的菜式常用“奇妙”二字来代表;沙( t# P1 x; i7 U* D7 C

3 c0 Y  Q4 ~) [) w% s2 y律酱可选用自己喜欢的牌子。9 H, J  y  U- i8 s4 h0 }
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材料: 去皮鲜虾仁4两、奇妙沙律酱、装饰材料【鸡蛋1只、樱桃番茄、红萝卜段、青瓜段各2段、红椒1片】
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新春心意菜——新年笑哈哈:奇妙宫灯虾仁 7 N" l/ P) h& d5 C# y

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