买了瓶番茄酱不知道做什么好,所以就学着中西合壁做了个番茄土豆条哈哈,很简单,而且我想小孩子一定会很喜欢的。
/ a9 s# {5 v6 _$ p) ^! h& S0 M1 f8 J8 a$ q- T, j
/ c2 V4 }, A+ z* `# m6 }# }
% A# D! b4 h. T
祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。
. \ M& w* z3 Q3 g% ~# Q5 m
: V6 [1 \& O/ \ q现在研究证明,土豆对消化不良的治疗和利尿有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。
6 E7 H( o9 o' d( c+ _ v
- j# O% I, h- \2 i' N1 X, @土豆还有防治神经性脱发的作用,用生土豆片反复涂擦脱发的部位,对促进头发再生有显著的效果。
9 S k9 U- C% _. B, w. \
4 N, @5 k* D. B1 o2 @+ x土豆所含的粗纤维,有促进胃肠蠕动,有通便和降低胆固醇的作用,还可治习惯性便秘。
W0 \+ t( r+ K* l% N2 A0 O
3 Y" x; t, k# }6 P, X9 ~$ s, _! A
; {% s* _( @) F" [" l7 ^
" x# T, m) v* m, `- m& k0 T) p【番茄土豆条】# C# j. l& r8 {* ?# v
' C4 b, y; |* f
原料:土豆(切条)
; N4 F. z5 l0 G4 \
" {* E* G. `) P! E" }0 i3 J$ Y+ B$ `调味料:番茄酱 盐 味精
, n2 U4 g" p, C- A
- k) m* _! t5 n Q7 ^$ S7 N/ V6 S先把切好的土豆条放入油锅内炸一下,一直到土豆条炸成金黄色为好。
( O# w# h3 H+ t% A- ]( x, T
' N+ ^. m- x7 Q, @. U不过记住油温别太高,不然很容易糊,炸好后捞出控干油。
( `5 S6 G: m0 q) q' g3 r# {& k6 N4 v+ E7 g
锅内留些炸土豆的底油,放入番茄酱划开划散,多少量看自己喜欢。
3 v, D A' p& N' Z2 p1 b
5 A8 g' ]1 R' ^! ^1 s
然后倒入刚才炸好的土豆颠一下锅,加少许盐和味精就可以装盘了。
) A' X" K1 r4 F: {6 }
+ j0 R0 h: [) B8 S$ r*一盘酸酸甜甜的土豆条就完成了,超简单吧~~~