5 h) H2 ^5 O. L. r9 \粉蒸排骨[多图]# X# W" O7 x  u: R- a5 }' y' @

# o8 d' S) X6 G. y1 o6 c9 z6 S9 x5 e·配　　料:4 z, v5 B( C5 B$ p# Q: a
料酒、花椒、生抽、豆瓣（最好用郫县豆瓣）、盐
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! ^: S2 s$ s2 y9 E6 C7 a·操　　作:
3 f$ Y0 V: b5 r& O* ?需要用到的一些调料   |) F* k2 J8 D- u
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蒸肉粉是这个样子滴
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将排骨洗净，用料酒、盐、花椒腌制二十分钟
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二十分钟后，加入两勺豆瓣酱、两勺生抽，拌匀。（排骨为0.6kg）/ P; U* P8 {; V! U
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加入米粉拌匀后' B( q" B" N# a' j: S; r8 M
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放入蒸锅，铺平
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0 B, j" r& s7 ~: G3 B盖上锅盖，先大火蒸十分到十五分钟
' D* p5 o* o5 M8 s然后小火半个小时。2 r1 D8 q! I, s5 Z0 a
最好一次加足够的水，中途不要揭开锅盖！) x3 d) S/ H/ `) @5 F( B1 i
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·营养价值:5 s) r! f) I; y1 `5 @  I0 H
排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙面粉- 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。

的确不错   很诱人
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7 [- r) z, P9 S/ W+ _回头我也试试