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[小吃] 山东大煎饼[图文]

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山东大煎饼[图文]

山东大煎饼[图文]
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7 M2 u) j5 L1 s. X* x: K做法及步骤
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·原  料:- l, [* t8 F7 W% M

8 c  t/ v( |+ j( ~6 Y' M面粉,鸡蛋,酱,辣酱,葱花,香菜,生菜。, ~: w9 D  {( n1 E9 B) _
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·操  作:
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$ B2 B$ |4 s9 L) q1、摊开。- u0 z+ D( O! [5 u, u

- E% R+ C. q' A' _' u4 q2 _6 n: {, J
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3 W1 A7 F- x4 B5 m2、再打上两个柴鸡蛋,黄黄的鸡蛋在他的手里很快的均匀的铺在了面上。( P+ f  U8 Y; {1 V4 D
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3、鸡蛋摊好了。
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4、饼也好了!翻起来!4 V* M! X' S; q! ?! u3 z  k6 P

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$ y9 b* ?7 i5 G4 p# V9 Q+ L/ o. N5、折一半。
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& |( c8 J7 K* k! t& ~" {' g6、叠好了抹上酱和辣酱,放上葱花,香菜和生菜。
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- {5 }4 I; J3 ]! v1 t7、再叠一下。5 \# Z1 u8 g- a; o: u) `, w
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8、放上一个炸好的薄脆,做好了!- d+ V' f# o, c
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-2-27 11:43

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看到上不边的山东大饼顿时馋的不得了,此时未进午餐肚皮已经咕咕乱叫了

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俺是山东人,我家那口子家里都做这个的,每次去都吃这个!

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我看看有点象我这里早上路边小摊上做的$ I# O5 L# X) t7 I9 V  ~! D( T  F! N
鸡蛋饼差不多的,只要2元。

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我也是山东人,从小是吃煎饼长大的,不过现在都不吃这种了,改吃机器加工的了

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不是经常吃,偶尔吃一两次,感觉特带劲,够味

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以前吃过!看这这图忍不住流口水啊! 可惜那种大的锅?铛?不知道怎么弄的!

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我们这有卖的 2元一个  味道很好的 呵呵

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这个是不是天津、北京人说的煎饼果子?是一种东西吗?

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我看就是煎饼果子,我经常吃的,但我们这里的没有这么大

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