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台湾餐馆推荐----萊宴法義廚坊[7P]

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1楼大中小发表于 2009-2-17 10:19 只看该作者

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台湾餐馆推荐----萊宴法義廚坊[7P]

NO：136 萊宴法義廚坊

台中市五權西四街110號

萊宴‧幸福美食

風，輕拂在寧靜的綠園道，幾許清新刷過輕揚的思緒 ...

循著幸福的味道，你來了，倚著你最愛的窗邊為你擺設叉匙，一份鵝肝腓力，佐一味輕鬆愜意，萊宴，我的最愛 ...

平均消費 350

推薦美食:

1.蕃茄菲力麵

選用擁有牛小排口感的菲力，原味煎至適當的熟度，搭配以新鮮蕃茄調製的茄汁醬製作的義大利麵，不佐額外的醬汁，原味的肉質更臻鮮美。

2.燉煮烘烤豬肋排

精選豬肋排先以西式料理醃漬，燉煮約1小時40分，淋上由鰻魚搭配芒果製作而成的醬汁再送入烤箱，繁複程序造就的美味，您品嚐了就知道。

3.青醬奶油鮮魚麵

採用新鮮太平洋魴魚，沾上鹽巴、白胡椒及少許麵粉煎至表面微酥，鮮美的肉質搭配主廚以特調青醬及鮮奶油製作的義大利麵，風味迷人。

4.日式胡麻醬雞肉麵

選用去骨雞腿肉、時蔬、義大利麵等食材搭配主廚自製的胡麻醬料理，胡麻醬微辣微甜的日式風味，口感類似台灣涼麵，香氣十足，值得品嚐。

5.肉醬飯糰

將米飯搭配起司、培根、蒜頭及少許巴西里拌炒入香，捏成一團球型，佐上麵粉、蛋及麵包粉，炸至表面金黃，再淋上特調肉醬，香氣四溢。

6.香煎猴頭菇

將猴頭菇以中式香料醃漬入味，再以水果粉組織起來，將其煎至表皮金黃，濃郁的菇類香氣，佐素黑胡椒醬，為一道風味十足的素食料理。

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liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-2-17 11:14

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