[主食] 壽喜醬炒烏龍

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【材　料】 9 i! f6 q* }- G" u, g, Q. L
冷凍熟烏龍麵  1包 2 Q; d- a) E3 K/ ^3 O* o# A4 [
奶油  15公克
  X7 B& `& a0 [3 O; _) s柴魚片  適量
: a. I: ?1 W( k; S# X: J4 ~+ q9 A2 G青海苔粉  適量
8 a: r( F1 i$ D. d% M5 R七味粉  適量
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5 W2 `: V9 v& b; f【調味料】 8 |. Q1 J+ M4 s9 D* {* H0 v
壽喜燒醬汁  80公克
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. ^# u+ }7 |7 ]. g6 M* K【做　法】 + D6 ]% {4 T# a
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
9 {, W+ T( Q7 F7 A& v! I- @' E2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
5 p0 Q7 V( |) M7 E. |6 s3 f4 u3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可