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小 发表于 2006-9-6 10:44 只看该作者
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火龙果银耳雪梨
火龙果银耳雪梨% _; i" ]1 P; M' q. g
: s+ B* t4 F; U% {- ]]
; \: R& D6 ?6 s0 Z, P% ` ~! j9 z主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨 o- `" D" a0 M7 r+ \
辅料:冰糖、煮熟的青豆、枸杞
% t( e# F1 j6 E1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
; y% p& Z8 d# V" L$ V9 @( W- G2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。
; D* o% z' c. N5 Z% P3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
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