果香牛肉粒粒[图文]) V, U% ?' D9 y9 @8 F

1 o2 C3 t6 S/ |无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。
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原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。
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. H* J2 j) }/ d7 H8 Y调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。: F! r7 K1 ^$ v; i' ^+ @+ A4 s

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做法：
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1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。7 I$ }/ M: |* z; y" U

6 U4 e# t' y2 m, ^2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。
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. L: ~$ s, L2 ^2 J3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。
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6 ], t) J& ~' K/ o: j4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。
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5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。, V! |9 S; k+ r9 S5 v

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这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。