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材料( n8 Y1 a1 Q" N( x2 R4 Y! b. F7 H

6 G/ {) ?& e$ |4 |% b9 P牛仔骨 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切件]，洋蔥 1/2 個 [切絲]，西芹 75 克 [2.5 安士/2 兩]，紅辣椒 1 隻 [切絲]. F; o/ A' W) t* \# ^. O6 |0 a; m" n
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# n0 S# b/ s. T醃料
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0 z6 a6 F3 B/ m0 C* q* Q甜辣醬 2 湯匙
4 ]7 }  }4 f' e' w9 P# e" Y% |! n
& I3 c7 c2 E- P6 Q蠔油 2 湯匙
) l( E& D3 h$ h  k: n$ M: C1 G+ Z) B- _  t5 k7 N1 V, a3 H
芝麻油 1 茶匙
: C9 N3 |. W' m4 N* O# s& d; P* ^. M4 K1 G* ]+ L' a

! |' x; p* P/ a! t4 A芡汁/ t5 l1 L0 v) A% O
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甜辣醬 3 湯匙，水 2 湯匙; H# h- |8 H" {% ]9 I6 \
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做法1.  牛仔骨與醃料拌勻。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎熟，瀝乾待用。3.  用1湯匙油爆香洋蔥及紅辣椒，加入牛仔骨、西芹及芡汁，煮至熱透。

甜?这个这个比较难想想那个滋味,回头我让妈妈试试,嘿嘿

这道菜的做法看上去不是很烦，其实要做好还是要下功夫的

楼主。我是北京的。北京7频道，食全食美一招鲜节目，有和你一样的方法

这道菜的做法看上去不是很麻烦的,不过要买到不错的材料这个倒是很关键的

图有点小,看不太清楚,不过我最喜欢吃甜的菜了.