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绿豆百合汤

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绿豆百合汤

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用料:: D2 L5 [7 f$ P1 B0 Z! p' R
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  1、绿豆二两。  C3 y, q# o" s- |9 _% c6 E
  2、百合两大匙。9 c4 v. s1 _/ Y/ b4 {9 [' Z
  3、冰糖两大匙(可依个人喜好增减)。
8 ^, A6 G# I5 C& g  V/ d  4、盐一咖啡匙。7 M5 \! f3 C. {8 L+ Z1 U

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做法:
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, [  l- b$ f/ e( x: j. u1、百合洗净用清水泡上;绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟,再用清水淘洗干净。! X+ e* k3 Q: s$ ^2 I7 ^1 d5 s- y

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2、砂锅中加入约一斤水(可依个人喜欢的稀稠度增减水量),下百合、绿豆,用大火烧沸后改小火煮约四十分钟。
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3、放入冰糖续煮五分钟。# c  g0 M0 [9 M% W7 j7 |. U
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" Z0 {; |5 V, o: ]4、盛入碗里,冷却后加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上,随吃随取。. m' H6 P3 c6 J: f

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