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活跳跳的大虾~
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7 I, e2 O- g" S2 P0 o% ?% T虾洗净,把须须脚脚剪掉~用料酒和淀粉腌上,腌上一个小时以上~~
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% X# q+ r0 J* b0 X' z9 N2 j1、把虾下油锅过一下,捞起。
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2、锅内留少许油,把辣椒和蒜末放进去炝锅,再倒入酱油、糖、醋、胡椒粉、料酒。
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1 Z# n, V# b7 C9 R0 L" b) N' {1 q3、添一点水,最后再把虾倒进去翻炒一下。
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生菜铺盘底。
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: i: I# D V4 a8 X% N8 k8 G- j8 x0 r4 S
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6 D+ V( m U$ |3 J. G4 c然后把做好的虾摆盘~ 好涅~吃光光~