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麻辣鸡翅

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-8-26 13:33  只看该作者
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麻辣鸡翅

配　　料: 鸡翅、花椒、辣椒、白糖、酱油和料酒
1 A1 V, @$ P8 R·操　　作: 1.鸡翅中洗净，用料酒和酱油腌20分钟。
& A1 z# y# {  ?# ], i: I, K. q& l* n5 c! v5 ?4 _& o

2 [. ?1 K4 P' [6 s" o7 V2.然后锅里放油，烧热了倒鸡翅进去炒一下。
9 e7 J5 P% n# f+ B5 y0 v0 g& m5 d& s
3.把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去，再炒。
" s( g" `0 C' j! e3 ~
4 o" M) s7 Y/ n  n6 T6 `; V8 H6 k1 X4.加入花椒和辣椒，再炒一下。
6 A7 D0 A5 u$ d8 |5 i; u; b5 r- e4 y
5.最后加入适量的热水，加些白糖，盖上锅盖，中火煮熟。最后放适量盐调味，再用大火收汁即可。
2 Q1 x: R: E$ j' ]% v( y5 v

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升天色狼

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2楼 大 中 小 发表于 2006-8-26 14:34  只看该作者
图文并茂 好的这下有口福 了 去买鸡翅去了

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chengren

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图文并茂 ,看了，就流口水了！！

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newkuang

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4楼 大 中 小 发表于 2006-9-3 11:18  只看该作者
鸡翅能烧的如此好看又好吃，不容易呀

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