吃烤肉的时候一定会要盘五花肉，喜欢听肉被烤出的滋滋声，闻那种特别的香味，而且还要烤得焦黄一点，脆一点才好吃，哈哈，知道那很不健康，但不是经常吃没有太大关系啦 。* o# v+ K% D* d( @8 H" E& c: D/ ~
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我家里常备的还有泡菜，是小袋包装的，正好是一次的量，不用操心保存的问题。犯懒的时候拿点五花肉，打开袋泡菜，加上米饭一炒也是很香啊，很喜欢那种泡菜用油煸出的浓郁的香味。老公也同样喜欢这口，吃石锅拌饭时，还要让人家服务员把泡菜特意煸一下，呵呵，事儿吧！
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4 v- W) w4 v0 [  K; f8 _/ h主料：( E/ _' O- u* x- j9 q
五花肉、泡菜、剩米饭。. y+ \( K4 H( n6 U

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9 k+ X- T7 y1 g/ H6 P- W做法：
! v% _5 s2 h: N) O1 T$ l  [* q& p1、五花肉切小丁，泡菜切小段。" t4 U. F& W; q7 b

4 M* n# m* q1 l  p! s- N2、油热后煸五花肉，煸出香味，煸得焦一点。
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3、倒入泡菜和袋里的汁，翻炒一会儿，同样要炒出香味，要是干的话稍微加一点点水。! s# H5 I; F( y9 e9 w+ ^

* d# x" y$ l: r( L8 k4、最后把米饭倒入拌匀就可以吃啦。

对我来说很不错！工作忙一个人正好就这样吃！

看样子制作过程比较简单，但是估计味道一定不错，下次去按照楼主的方法来炒饭
- s2 {' x, k7 a# p; ^: [7 R- T9 N吃下。

我觉得搭配的不错，五花肉肥瘦均匀，泡菜又能解油腻！