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[热菜] 无锡肉骨煲

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无锡肉骨煲


( Q6 ]5 S: A! T0 d无锡肉骨一斤,洗干净,擦干水分。* Y, T# C2 Q1 s! H& C

8 q* O$ H- u7 _排骨两面煎黄, y3 a4 ^7 c" E4 s; |$ v
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准备小沙锅,里面放上姜片、葱白、干辣椒、八角、桂皮、冰糖6 `& [: K. T6 c2 s4 w6 |0 W

5 E+ I; {. W. q8 l把煎好的排骨放进沙锅,加料酒、酱油、水大火烧开
( D, R: L6 ~- f7 i1 q- H, G6 n& |9 ?: D5 H) ^, f1 s' U
再用小火慢炖1小时,中间加盐、鸡精调味,最后撒葱丝即可。
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3 W" |& y8 m3 N9 X) G! b( j6 W- q一锅美味又温暖的肉骨,在冬天的餐桌上一定很受欢迎哦。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-1-1 01:00

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看起来很好吃的样子,味道肯定很不错.
) Q% K0 P0 Z- Z* L还有无锡的糖醋排骨也很有名,很不错的.

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光看图我就想马上学着去做了,看来蛮有口味,简单易学.

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我也是无锡的,这道菜是我们这里的地方菜,确实很好吃的

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口水出来了,看着不是很难做。明天试一下。呵呵

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这个菜难度不小啊..但看起来还是很好吃..

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这肉骨真实在,全是肉.唯一不足的就是色泽偏深.

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看起来做法很简单,有时间练练手,感谢一下!

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楼主介绍的这道菜品美味营养,可操作性强,十分难得.感谢楼主了啊!

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看看就很有味道,好像闻到香味乐,谢谢楼主。

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