原材料：明虾（大只一点的比较好）、葱、姜、蒜
3 O( F, Z/ E; Z  A
( y2 O, m8 g' z! Q步骤1：大虾剪去头尖刺部分及胸前大脚，然后每只后头背片剪开抽去泥肠。（这个工序比较麻烦，如果赶时间就可以免了。% u- z, B: z; m8 F8 y0 x9 k
2、炸油加热到八分热，投入明虾入锅炸呈皮脆色红时捞出  K; u# W3 v9 a9 H5 Z) G3 }, _7 A! N5 d
3、炒锅加热倒油3匙，放葱姜略爆香，倒入蕃茄酱、盐、蚝油、鸡精、料酒等调料
: A* Y$ Z$ E* b% ?) y4、倒下炸好的大虾，翻炒，加盖煮2分钟。6 E) y: q- y' H: q* Q$ `
5、成品
5 N' j! r$ B) U% U0 W( [  K% j香嫩可口的茄汁大虾来咯
0 d: w" s' q/ Q) b, z  p

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

看的是口水直流了，家庭必备好菜

不看还好,看了都肚子饿了,,
2 D: O1 |- I# L
  b% ~4 F1 u8 U; B/ A4 s% _4 p学习下,,,