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+ p% a  {5 I1 \( Y: f& X9 s3 W　　原料：
: u0 [* ~+ _9 A% z" W5 R　　小排骨150克# E& ^0 w0 e1 v, K8 f
　　芦笋干150克; T/ V( c- }7 G$ _7 P# D: M. ~
　　香菇2朵  ?' i6 r3 f! P. m/ Z, H" k
　　猪蹄筋3个
* B& d3 s4 x$ B4 X) x7 G　　芋头1/2个
0 Q% }7 T; k/ Q5 F8 D& v　　鹌鹑蛋3个8 g  s) d' C( ^# D
　　蒜苗1/2根
9 P. L/ f0 \0 V" o" @) H　　% t* m% K/ R+ C% K$ L: T' @4 S
　　辅料：
) c: X8 u+ s3 l) l% a8 A- c4 _　　酱油3大匙
& E! [: g2 z7 V0 Z0 f- r4 M　　冰糖1块5 i8 B& V3 M' p1 {  Y. Q+ W9 F" f& |
　　/ d" R$ ?0 j, U) `, Z( M4 U9 Q% ?7 t

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　　做法：
. [* D0 {3 f' ^! y　　1小排骨用酱油及冰糖腌30分钟，滤干汁液后用小火炸至两面呈金黄色，即可捞出，沥干油分。
% o# Q: L/ z' Q0 \1 k　　2香菇泡水，软化后切半备用。
+ b: P. F$ p: `5 T7 b$ G8 R# i　　3芋头切成四块和鹌鹑蛋分别过油，锅中留下1大匙油继续烧热，倒入排骨腌汁加水2碗煮开，放入蹄筋、香菇续煮15分钟。
8 c7 S+ l0 u% c% ?4 E- n　　4在排骨表面铺入芋头、芦笋干和鹌鹑蛋，继续煮约20分钟即可。( o" ]/ U7 \" f$ n8 w
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非常的好,我来顶一下

试试看，不知道味道怎么样

一定要加目鱼干和蛏干不然没味道！