豉椒苦瓜

haiyuli

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1楼大中小发表于 2006-8-19 21:05 只看该作者

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豉椒苦瓜

原料：! t' m1 v' D6 \% d. e7 V _, a. F
苦瓜一斤，甜椒一个，火腿肉约一两，蒜半个，永川豆豉一匙，豆豉辣酱两匙，白糖一咖啡匙，鸡精一咖啡匙。
做法：' }2 U; F6 q- L5 w- e7 Q5 i% U! B
1、苦瓜切稍厚的片，甜椒切粗丝，火腿肉切丝，蒜切片，豆豉剁细末。* I- p; b1 j( P6 P. g/ t9 q0 t k