多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！% f/ r5 K) |+ b9 N8 V) i, s

: Y4 x1 R' s6 W/ K材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。) |2 _: a& m5 i

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5 }+ p; ~) T2 z/ h! J  o先做炒饭
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再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
) X7 X$ \! R2 s7 P9 Z1、把适量的油倒进镬中- E+ h( I4 J7 L1 ~
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
0 j4 k2 F& Q4 c6 c3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。4 X2 B# ^3 S- h2 O
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
5 o3 [5 W* F, Z- `: E5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。
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非常可爱的猫猫蛋包饭就做好了！！！3 ^& Z# U" p! t: q6 g

/ p6 [3 L2 e. [, Z0 [切开后的图图～其实这个饭颇适合做给小朋友吃的～
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4 g* C( ~- n/ P5 X一个蛋包饭，一杯牛奶玉米浓汤，就是我今天的中午饭～; R( g3 f5 r; D6 ?& ]6 V* T9 g
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顺便拍一下新买的日式餐具。5 `- Q" {4 J3 o# U

看着很有食欲吧,而且你还是"废物"利用呢,下次如果没有人做饭,还有点剩米饭,不妨尝试一下