先上相片!!!
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相片拍得不是很好,大家酬和着看看吧呵呵
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材料:
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养肋排(或叫羊架),芥末。 烤料:(面包末,大蒜末,香菜,番茄末(番茄切末),橄榄油,盐,黑胡椒末)
X1 h; R4 i3 G' H做法:
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1. 养排用盐和黑胡椒末抹一遍,等10分钟左右放上平底锅煎至上色
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; A1 i' ?" n: h) Y6 M& ] 2. 然后在表面涂芥末,然后撒上烤料
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" h6 L( c2 Q( n; j l 3. 烤箱预热至175c 烤15分钟左右(根据羊排大小调节)
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4.切块上盘,在铺上点香菜,开始享受吧
R9 _6 k" k) e; }8 A% Y5 \在配上啤酒或红酒,和沙拉,完美哈哈。。。自我陶醉一下
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" Q3 w5 b4 w0 V* n$ n" j, Y" Y喜欢的朋友不要吝啬你的红心阿谢谢了
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本帖最后由 fnz-ffff 于 2008-12-10 14:45 编辑 ]