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开胃消滞——山楂苹果西米露

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1楼 大 中 小 发表于 2006-8-13 10:08  只看该作者
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开胃消滞——山楂苹果西米露

      当孩子食欲欠佳时，做妈妈的会拿些山楂、麦芽煲水给宝宝喝。山楂具有健脾开胃、增进消化之功效，用来条理肠胃很合适。
2 n, ~8 p" h/ Q2 [. s      油腻的食物吃得也多，做个山楂苹果西米露，既开胃又好吃，大家不妨一试！* G5 H5 L1 o( K$ b! l/ K) y' W( E
【摄影器材】Sony 索尼 DSC-S75
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第 1 幅 材料：苹果1个、山楂1/2两、西米4匙、冰糖适量 # Q. u  e% L; y& c* I
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第 2 幅 西米先用小火煮约7分钟，煮至中间留有一点白即可
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第 3 幅 滤去热水，西米浸于冷水中备用 6 P  A; v  H( v; _1 s3 l* e: i" k

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: _& _6 n( n- e; x& `! o! J; r第 4 幅 烧开4碗水，下山楂用小火煮约20分钟，之后捞起山楂
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5 A% J4 X- T/ d4 N8 u. e; G
) V# d' h; q' s& Z" _* H第 5 幅 把苹果丁、西米、冰糖放入山楂汁中，煮至糖溶即可
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2 T( w) B: ?5 F# j第 6 幅 开胃消滞——山楂苹果西米露
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9 z. i* _1 ]  g第 8 幅
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第 9 幅

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