原料:鲜虾,小红椒,柠檬,蒜,葱碎,香茅
: i: X8 ]" }! b. q4 o2 j* D　　香茅是泰国常用香料,有柠檬的香味,叶子还可用作药材,市场上有售8 A$ I6 X# G8 n. h( @
　　买不到我想也没太大关系,这是锦上添花的东东~~~7 _8 N% I2 o! B& C, V

. t, B* C+ k! R1 F6 P! `; l$ `做法:
: F: J) p9 V' a1.鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟8 F+ X9 Q" j. \3 z$ v: N
2.将红椒及调料捣碎加入调味料拌匀
+ }, W' A/ ~7 ]+ z8 h" I3.虾仁放于柠檬片上,滴上柠檬汁蘸调味料或芥末即可食用
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5 l5 S% i: H5 z+ `3 u5 {. ^/ @% XTips:" a9 v1 _# P) P' D% p5 n0 J( r
冰镇后的刺身生虾,虾肉收缩,吃起来更富弹性,口感动鲜脆,甘甜~~~' R( |1 E9 s5 i$ G- Z. G7 H$ g
柠檬中含有大量的维他命C,多食用可美白肌肤,还能增强免疫力哦~~~5 U$ I" K( Z% w6 F: z1 ?& b" W, U+ S' P
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　　买的小河虾~~~
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　　鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟
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' K4 i* k. Q* m3 r. f　　材料
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　　呵呵,像不像一对正在芭堤雅享受阳光的小情侣~~~- d* `& w% L& X4 ^( P+ P; j
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真不太敢吃生的,有一次朋友请吃醉虾,硬是等那虾醒酒了,再煮了吃的.