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什锦香酥薄片

botong00

铁狮东尼


LEVEL 13(发展境界)

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★★★色狮★★★

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1楼 大 中 小 发表于 2006-8-10 22:14  只看该作者
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什锦香酥薄片

材料：低筋面粉120克、奶油120克、糖7匙、牛奶90ml、鸡蛋1个、发粉1/2小匙、各种干果' D3 p: }9 z1 j* ~, u" q

: g9 ^; ?. _; d: b( T% z+ \0 r7 Q适量
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0 S! d8 w. o$ j  b* L( F* i备注：
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1. 烤箱预热180度，烤约6分钟
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2. 烤盘涂油撒干粉' k& u& m9 ~7 O6 O2 L$ B2 w3 Z( _
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8 E- B" B. w. }3 d! p0 o 奶油加糖打到松发，再加蛋搅拌均匀，面粉和发粉过筛，和牛奶交互加入奶油糖中轻轻拌匀便是面糊
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