辣子鸡丁(图解)

这是一款改良过的辣子鸡丁，比较适合南方人，不是那么辣，但是保留了辣子鸡的香味，不妨试试看哦! 请大家看图说话吧
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1、先将花生米炒熟，放置一边备用。
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: Y* y, \: s. n- ^$ w% b2、将鸡肉和黄瓜切成丁，辣椒、葱、蒜切好备用。$ v; V1 m- Q! x" ]- B; }
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; u& K3 f5 V3 x/ J3、锅烧热，倒油，先将葱、蒜、辣椒下锅爆香。  q" }+ O* c; n: [0 z5 Z5 ]

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( C3 h. g- }6 t. s# K- {4、将切好的鳮丁倒入锅中炒。
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5、将黄瓜丁倒入锅里一起炒，加入3大匙水，拌匀后放入熟花生米、盐，再炒匀，装盘即可。
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6、成品。
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