卤肉好吃,但自己做卤水比较麻烦。
' W) N9 ]8 a( }* x( j6 F3 U. N懒人嘛,总会找到懒办法的。
/ e4 g: a& A- w! j3 z' o; }某日在小生JJ的推荐下,偶去买了瓶现成的卤水,味道果真不错。
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自己做的卤肉,吃起来就是香。。。。。。
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- M- l5 b8 X7 k3 J材料:飞过水的五花肉,鸭翅膀,卤水
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* B- T9 Y% P+ c3 [" O$ m一份卤水加四份水,再放适量冰糖、老抽和沙姜烧开,放入肉类慢火卤,五花肉卤40分钟,鸭翅膀20分钟就可以了
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卤肉,大家来试试吧