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材料：. h% D" T/ h" c" P

- G4 j$ b# c4 C# ^! Q8 {8 \2 K北豆腐1盒、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根
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2 O' f# A' W% ~4 `2 K郫县豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜) z0 F. S  w: o; b7 z0 A  L
做法：
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9 N: A! ^8 d/ f1、将豆腐切成厚约半厘米，宽约4厘米的片，猪瘦肉切片用生抽、生粉腌制，青红椒切去籽去筋切成菱形
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2、在锅中倒少许油，将豆腐煎至两面发黄
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3、炒锅烧热倒油，油烧至5成热时下剁碎的郫县豆瓣炒香，下姜片、蒜末炒香
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  W8 P4 Q& Z- y9 V4、下肉片炒开，加生抽、料酒, t- S. o2 \& D* D, o- P
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5、下煎过的豆腐同炒# q7 r7 Z3 F( O* v+ |

& r8 F4 I  [3 Z; n6、下青红椒同炒，最后加适量盐、糖调味

就是喜欢吃家常菜。支持一下。加油了。个人也喜欢吃豆腐。

个人意见，豆腐要少吃，特别是胃口 不好的。豆腐属X忘了。总之少吃~！

豆腐 还不错，可是植物肉呀，属于高蛋白食品，嘿嘿，来这里的基本都应该喜欢吃“豆腐”

豆腐不错呀, 做法也挺简单的,可以学习一下.

这个菜也要放肉吗？感觉这是个素菜啊？不明白了

我复制到word里了，明天弄弄看，哈哈，