南瓜排骨船
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具体做法如下:
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材料:南瓜半个(不宜过大)、排骨适量(能填满南瓜便可)
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! N* e& D# P' h南瓜放在一平碟上,套上保鲜袋(剪个洞),用微波炉高火叮8-10分钟(视南瓜大小和微波炉瓦数而定)
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取出用筷子试一下淋没有(不够淋再叮),待用
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- u; b4 a( G7 f- s) A. _# C5 b排骨以豉汁入味(加入2匙水同捞),套上袋子用高火叮4-4.5分钟
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将叮好的排骨倒入南瓜内,撒上葱花即成!
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$ _' ^2 L$ H1 R. B% Y! \好丰盛的南瓜排骨船
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